- 别名：
- 大豆粉
- 热量
- 418.00
- 大卡/100克
-
- 37.60
- 克
碳水化合物
-
- 18.30
- 克
脂肪
-
- 32.70
- 克
蛋白质
-
- 7.00
- 克
纤维素
-
- 63.00
- 微克
维生素A
-
- 33.69
- 毫克
维生素E
-
- 380.00
- 微克
胡萝卜素
-
- 0.31
- 毫克
硫胺素
-
- 0.22
- 毫克
核黄素
-
- 2.50
- 毫克
烟酸
-
- 129.00
- 毫克
镁
-
- 207.00
- 毫克
钙
-
- 8.10
- 毫克
铁
-
- 3.89
- 毫克
锌
-
- 1890.00
- 毫克
钾
-
- 395.00
- 毫克
磷
-
- 3.60
- 毫克
钠
-
- 2.47
- 微克
硒
- 评价
- 黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维，优质蛋白含量也很丰富，它的加工制品适宜减肥期间食用。
