- 别名：
- 素火腿
- 热量
- 211.00
- 大卡/100克
-
- 4.80
- 克
碳水化合物
-
- 13.20
- 克
脂肪
-
- 19.10
- 克
蛋白质
-
- 0.90
- 克
纤维素
-
- 25.99
- 毫克
维生素E
-
- 0.01
- 毫克
硫胺素
-
- 0.03
- 毫克
核黄素
-
- 0.10
- 毫克
烟酸
-
- 25.00
- 毫克
镁
-
- 8.00
- 毫克
钙
-
- 7.30
- 毫克
铁
-
- 1.96
- 毫克
锌
-
- 24.00
- 毫克
钾
-
- 115.00
- 毫克
磷
-
- 675.90
- 毫克
钠
-
- 3.18
- 微克
硒
- 评价
- 素火腿是一种大豆制品，营养成分与大豆接近，虽然蛋白质含量丰富，但含有一定量的脂肪，减肥期间不宜多吃。
