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醋泡木耳的功效与作用是什么?

醋泡木耳的功效与作用是什么?

木耳食醋好处

金昌盛

常吃食醋可以起到软化血管的作用,从而就可以预防动脉硬化、脑血栓等疾病;而木耳是非常好的养生食品,黑色的食品可以壮阳补肾,而黑木耳中还有丰富的蛋白质,常吃可以起到补铁、养颜、乌发的作用,而热量比较低,所以常吃还可以到减肥的作用。醋泡木耳的制作办法就是选择质优的黑木耳,在温水中浸泡、洗净,然后晾干后放到瓶中,用食醋浸泡,一般三四个小时就可以食用了。

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