怎样做杏鲍菇比较好吃
王喜萍
杏鲍菇是日常生活中的常见食物，以杏鲍菇为主要材料制作的杏鲍菇的菜肴非常的多，不同烹饪方式和制作方法通常有不同的口味特点。以小便比较喜欢的酱汁杏鲍菇为例，首先将切片的杏鲍菇放如碗中，加入白糖、鲜酱油、蚝油、几勺料酒拌匀后腌制10分钟。炒锅热油后将腌好的杏鲍菇两面煎，将腌制的酱汁都倒进去收汁，然后酱汁杏鲍菇的制作也就宣告完成。
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