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怎样炒西葫芦好吃的呢?

素颜繁华梦问

我这几天一直在学习做菜,我妈早上买了个西葫芦回来,他说让我学做给他吃,我不会做,怎样炒西葫芦好吃的呢?

炒西葫芦怎么做解决方法

白永明

炒西葫芦的做法非常简单,你可以加一些青椒,或者放一些五花肉一起炒,再准备一些其他必要的调料就可以了。你先把准备好的西葫芦洗干净,切成厚薄相当的片,肉也切好,不要切得太大,肉片就可以,再洗一些葱花和姜切好备用。先把锅烧热倒一些油,油热了以后,把葱花和姜片放进去爆香,再把肉放进去炒熟,把西葫芦放进去一起炒,炒的时候可以稍微加一点点醋,最后加一些盐就可以了。

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