西红柿炒西葫芦怎么做？
金昌盛
不是炒西葫芦的方法特别简单准备一点西红柿，西葫芦，还有盐，先把西葫芦的蒂洗干净，放在锅里煮，一分钟后，把皮裂开捞出放在凉水里，剥去皮，切成小丁，西葫芦也要洗干净切成大小均匀的薄片。这时热锅下油，将西葫芦下火炒至七成熟时捞出，将番茄放入锅中，加少许盐，炒至西葫芦烂熟，放入西葫芦，一起煮一会儿。
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