到底应该如何做猪扒啊?
薛庆鑫
现在大多数人都喜欢在家里做猪扒,而且做的最多的就是通心粉猪扒了,因为我们都知道通心粉猪扒制作简单,原材料也比较容易得到,而且做的时间还短。但是有一个比较需要注意的就是我们在选猪扒的时候,尽量选择骨头少,然后很薄的那种猪扒。首先把猪扒用刀拍松软,然后放在锅里用油炸,一般炸的两面通黄就行了,然后把通心粉放在煲好的鸡汤里面煮一会,再把猪扒放进去就行了。
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