大众养生网

煎牛排的火候要怎么掌握?

倦意问

你好,我之前没有吃过牛排,更别谈怎么做了,这次,从超市里面买了一盒牛排自己回来煎,所以想问问煎牛排的火候要怎么掌握?

牛排做法怎么做

薛庆鑫

你好,牛排好不好吃,与火候还有配料十分不开的,火候太大烧的时间太长,会容易造成牛排煎的太老。火候太小烧的时间太短,又容易造成牛排不熟完全不能下咽,那么,煎牛排的火候要怎么掌握呢?可以学习一下下面煎牛排的方法: 首先,选择平底锅或者铝锅,开始的时候,把火打的大一点,然后倒油,油烧热了以后倒牛排开始煎,等到牛排煎6成熟的时候,再开很小的火煎熟为止,撒上材料就可以吃了。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>
查看更多

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>