怎么做清补凉排骨汤？
王喜萍
首先要把排骨放进水里等水开了之后，再把排骨盛到盘子里，这样排骨就比较干净了，把排骨和淮山、枸杞、沙参、玉竹、姜丝、蜜枣一起放进开水里，等汤开了以后再换小火煲大约1个小时，然后再放上盐、味精，这样就可以吃到既简单又美味的食物了，排骨中含有丰富的高蛋白和钙元素，可以补充人体所需的营养，经常吃排骨汤对身体有助益。
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