炖汤和煲汤的区别是什么呢?
薛庆鑫
汤类食品,是一种营养价值较高的食物,平时身体不好,甚至虚弱的人都可以通过喝汤来补充营养,但做汤的方法有很多,尤其是煲汤和炖汤的时间不一样,首先是有区别的,煲汤的时间要短一些,一般以喝汤为主,里面的东西不能吃,但是炖汤是连汤带肉的一起吃,平时注意喝汤的时间不要太频繁,喝汤后注意多运动。
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