在炖鸡汤的时候放什么调料好啊?
金昌盛
这主要也是跟个人的口味有一定的关系,如果是想要喝清淡一些的鸡汤的话,那么里面放一些盐以及料酒和少量的香料就可以了,这样的话鸡汤的口感会比较清淡一些。如果是喜欢辛辣一些的话,可以加一些花椒八角等,这样的话会比较辣一些,还可以放一些牛奶以及白胡椒,这样的话汤出来的颜色是奶白色的,而且会有白胡椒的味道,但是如果不吃刺激性的食物的人群是不适合吃的。
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