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酸奶的储存办法是什么?

你不是我的问

我前几天去买了很多的酸奶,但是没有喝上,我看超市都是在冷藏里保存的,那么我拿回家的酸奶应该怎么储存呢?

酸奶怎么储存如何储存

白永明

酸奶是由牛奶发酵而成的,而且酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌是需要有活性的,所以一般保存的酸奶都是在低温环境下保存的,在稳定的低温环境下,酸奶可以保存21天左右。但是在炎热的环境下,酸奶的保质期也会缩短,因为高温会导致酸奶中的物质过期,加快细菌的繁殖,一般保质期在10天左右,对于打开后的酸奶最好是一次性喝完,最好不要隔夜。

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