酸奶是经牛奶发酵后制成的产品，不仅具有牛奶的营养价值，而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收，是一种老少皆宜的营养食品。适宜乳酸菌生长的pH值为5．4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3．5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。
1早上空腹喝酸奶好吗
早上最好的话是不要早上的时候空腹喝酸奶，会导致酸奶的营养价值变差，最好的喝酸奶的时间应该是在饭后两小时，这个时候才能发挥出酸奶的最佳的功效，而且酸奶也是不要加热的，这样也是会杀死酸奶里面的营养物质，同时如果酸奶需要加热的话，最好是要隔着热水导热的方式来加热，这样对于酸奶营养价值的破坏会比较的小，而且一天不要吃太多。
2空腹喝豆浆好吗
豆浆是最好不要直接空腹来吃，因为空腹的时候直接吃会导致出现消化不良的情况，因为豆浆是富含大量的蛋白质的，所以只有在吃了含淀粉量比较高的食物以后，人才能够比较好的消化豆浆里面的蛋白质消化掉，一般情况下豆浆最好是搭配饼干或者是馒头面包之类的食物一起来进行食用，这样消化的效果最好，有助于营养被人体完全的吸收。
3喝酸奶好吗
豆浆是最好不要直接空腹来吃，因为空腹的时候直接吃会导致出现消化不良的情况，因为豆浆是富含大量的蛋白质的，所以只有在吃了含淀粉量比较高的食物以后，人才能够比较好的消化豆浆里面的蛋白质消化掉，一般情况下豆浆最好是搭配饼干或者是馒头面包之类的食物一起来进行食用，这样消化的效果最好，有助于营养被人体完全的吸收。
4孕妇能喝酸奶吗
孕妇是可以喝酸奶的，而且对于孕妇的身体健康也是有非常多的帮助，效果也是非常明显的，但是如果孕妇有呕吐的感觉的话这段时间最好不要喝，因为这个时候可能会出现胃酸过多的情况，所以才会出现反胃，当胃里有了一些食物以后就可以吃了，这样就可以帮助消化，同时酸奶还有助于防止胎儿出现畸形的情况，特别是胎儿神经系统方面。