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西兰花应该怎么做菜?

假装沉默问

去菜市买菜的时候,看到很多新鲜的西兰花,但是买回来之后却不知道要怎么做,那么喜欢花做菜有哪些方法呢?

西兰花如何做怎么做

王喜萍

西兰花中其实含有比较多的营养元素,对我们的身体健康一些一些营养的补充都是比较好的,可以做成凉拌菜,也可以直接炒着来吃,做凉拌菜的话,先要用开水焯后在凉拌,而且在焯之前,应该在开水中撒入一些盐,这样才能够让食物更加的有味道,而且这样焯出来的西兰花,色泽也会更加的翠绿,然后加入一点香油、蒜粒、盐、胡椒粉、味精,就可以食用了。

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