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鸡蛋饼一般怎么做好吃呢?

今夜谁无眠)问

平时的时候我都是买着吃鸡蛋饼,但是旁边那一家关门了,现在特别想吃,所以准备学习制作,那么这个一般怎么做好吃呢?

鸡蛋饼家常做法如何制作

白永明

鸡蛋饼,首先需要准备材料,就是鸡蛋一两个,主要是根据自己的喜好添加,然后就是和面,把面和好之后,使其变成面团,然后用擀面杖幹成圆皮形状,接着在煎饼锅上进行油煎,看到面皮有点发黄的时候,把鸡蛋直接的打到面皮上,然后进行推开,接着继续的进行煎饼,煎熟之后拿下来,然后发上葱花以及大豆酱,涂抹上辣椒等,然后也可以加一些土豆丝等。

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