黄鳝汤怎么做才会比较好吃?
薛庆鑫
黄鳝在做的时候首先就是需要把黄鳝给洗干净,如果说没有把黄鳝洗干净的话,口感就会比较涩一些,应该是用热水把黄鳝外表的黏液清洗干净,如果是想要口感比较丰富的话,那么可以采用热炒之后进行烹饪,这样的话会有比较全面的味道,在热炒的时候,其中可以加一些作料,做汤的时候放一些花椒,八角之类的调味品,这样的话口感就会非常的鲜美,而且有营养。
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