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白菜发芽了之后能不能吃呢!

白菜发芽了之后能不能吃呢!

白菜作用好处

白永明

一般来说,绿叶菜发芽后不会有任何毒素,但只要在吃的时候不要吃发芽的地方,绿色的小白菜,基本上也是没有毒素的,很多人都有可以吃的东西,大白菜含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有丰富的维生素c和维生素b1和维生素b6,可以很好的分解产生维生素a的胡萝卜素,以及大量的优质叶酸,营养价值很高,可以经常吃。

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