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铁杆山药怎么做好吃的呢?

低吟、那微笑问

我的妈妈买了一些的铁杆山药回来,因为我之前一段时间就是学的厨师,但是自己真的不会做铁杆山药,应该怎么做比较好吃的呢?

铁棍山药铁杆山药食用方法

王喜萍

山药是比较好的滋补食品,而且价格便宜,处理起来比较麻烦,皮肤比较敏感的人尤其会感到手部发痒。家常做法较多,主要可做成紫薯山药糕、桂花紫薯糕、蜜汁南瓜山药泥、山药炒肉片等多种食用方法。山药主要是健脾胃,利尿利湿,有效控制食欲变化,具有良好的减肥效果。补肾健脾,增强人性功能,延缓衰老等多种保健功能,做出来的味道比较大。

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