莲菜怎么做好吃一些?
白永明
莲菜的营养价值虽然比较高,但是需要注意莲菜是凉性的,所以如果说身体属于寒性体质的话一定要注意不可以多吃,以防加重自己的寒气。莲菜做的时候是可以直接用酱油、醋、辣椒以及盐和香油进行拌食的。或者是经过热炒的话味道也是比较好的,一般新鲜的莲菜是在秋天的时候出现,经常吃莲菜的话也是又可以预防暑气的作用的,如果有痔疮的话也是可以达到有效的缓解。
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