番茄酱炒年糕怎么做
王喜萍
番茄酱炒年糕的做法比较简单。需要有番茄酱炒年糕，年糕，番茄酱少许等。首先煮开一锅水，将年糕略微煮软(也可煎熟)，将切好的番茄炒熟，然后放入番茄酱再炒，然后加入年糕，炒匀后加入少许盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味，所以其他调料不要放太多。这道菜口味丰富，口感顺滑，含有丰富的维他命，非常适合老人和小孩品尝。
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