大众养生网

怎么才能去除苦瓜的苦味呢?

曾经的约定问

我平时挺喜欢吃苦瓜的,但是我不是很喜欢吃苦瓜里面的苦味,所以吃的时候就想要把苦瓜里面的苦味给祛除掉,怎么才能去除苦瓜的苦味呢?

苦瓜去除苦味如何去除

金昌盛

先把苦瓜给切开然后把苦瓜子取出来,在祛除苦瓜子之后我们会感到苦瓜囊里面有一层非常薄的白色的膜,然后再把这层白色的膜给去除掉。再用刀子把苦瓜切成片,把盐和酒撒在苦瓜上面,盐可以把苦瓜的苦味去掉很多的,腌制13分钟之后就可以用清水把苦瓜上面的盐清洗掉了。如果还是觉得很苦的话可以再用热水把苦瓜烫一下,一两分钟就能很好的祛除苦味的。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>
查看更多

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>