豆豉怎么吃更好吃呢？
金昌盛
豆豉不但香气浓郁，而且含有多种营养物质，比如人体必需的蛋白质、氨基酸等，这的可以说是美味又营养的食物。豆豉通常的做法有以下几种，都非常的好吃。一是可以直接用香油等调料调匀，就制成了可口的小菜。二是可以用豆豉和各种菜肴在一起炒制，比如豆豉鲮鱼，香味十足，口感很好。三是可以把豆豉和酱油等调料放入锅中烹制，对上淀粉和水，就制成了风味独特的豆豉汁了。
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