豆腐汤应该怎么做?
金昌盛
豆腐汤,原料是豆腐,豆腐中含有大豆中的多种优质蛋白以及钙、钾、钠、磷等多种微量元素。而且大豆中的钙磷比例非常合适,非常有利于人体胃肠道的吸收,各营养成分都能充分吸收。豆腐吃起来很爽口,口感很好,小孩和老人都可以吃,适合各种人群。豆腐可以用来做鱼头豆腐汤,两者相辅相成,可以补充人体所需的营养。尤其对于慢性消耗性疾病的患者,以及产妇的下奶等都可以多吃一些鱼头豆腐汤。也可以用豆腐做成香菇豆腐汤。
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