鱼头豆腐汤的功效有哪些?
金昌盛
鱼头的肉质非常细嫩,含有对大脑发育有好处的不饱和脂肪酸等物质,豆腐中含有大量的蛋白质,有补气益气、清热润燥的功效。经常食用鱼头豆腐汤,会对人体有健脑暖胃和散热止渴的效果,能够有效的提高记忆力,提高大脑的活跃程度,可以增强人的思维逻辑方面的能力。同时还可以防治口臭和细胞癌变,对于肠胃功能异常和高血压患者来说有一定的食疗作用。
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