孕妇产后饮食一定要保证营养、丰富,田七炖鸡就是一道不错佳肴,如果家中有有此需要的人,就赶快来学习一下并且烹饪出来吧! 食材: 主料:母鸡1000克,三七20克 辅料:枣(干)10克,枸杞子10克,桂圆10克 调料:姜10克,黄酒15克,盐3克,酱油5克 做法: 1.将鸡宰杀后除净毛,剖腹去内脏,剁去头、爪,冲洗干净 2.田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用 3.将田七及杞子、红枣、桂圆肉、
黄蘑炖小鸡是一道非常适合妇女产后饮食应用的食品,做法并不难,有此需要的朋友就赶快学习一下吧! 食材: 主料:净小鸡1只,水发黄蘑、油菜各少许。 调料:盐、味精、花椒水、肉汤、姜块、葱段、大料、植物油各适量。 做法: 1.将鸡洗净,剁成方块;黄蘑洗净,大的用手撕开;油菜洗净,切成段。 2.锅内放水烧沸后,将黄蘑放入沸水烫透,捞出,沥净水分;锅内另放水烧沸,将鸡块放入焯出血味,捞出,沥净水分。 3.锅内放少量油烧热,用葱段、姜块炝
猪肝有明目补血的功效,而用它和麻油做的麻油猪肝就有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,对蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用,所以对女性产后调理很有效果。 材料: 猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量 做法: 1)猪肝洗净,切片备用。 2)老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。 3)猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。
葱油鲩鱼口味咸鲜入味,清爽适口,鱼肉鲜嫩,葱香浓郁,而且草鱼镇南关含有丰富的不饱和脂肪酸,对于血液循环有利,还含有硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明目之功效,对产后恢复调理有很好的功效。 材料: 主料:草鱼750克, 调料:大葱5克,姜4克,黄酒25克,花生油75克,盐3克,胡椒粉3克,味精2克,酱油15克 做法: 1.将鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净待用。 2.将鱼放入长形
您知道龟肉汤的做法吗?气血双补,是很好的产后调理食谱,我们一起来看看它的做法吧。 材料: 主料:乌龟500克 调料:色拉油100克,香油100克,盐10克,味精5克,大葱10克,姜10克 龟肉汤的特色: 汤汁浓稠,龟肉鲜嫩。 做法 1.乌龟宰杀,放血,剥开壳,去掉苦胆; 2.乌龟取龟肉及内脏洗净,切成3厘米长、2厘米宽的肉块; 3.炒锅放至旺火上,放入色拉油烧热,下入葱段、姜片略煸; 4.再下入龟肉、内脏、
今天为大家推荐一道产妇食谱,豆腐皮粥,具有益气通便保胎顺产的功效,我们来看看它的做法吧。 材料: 主料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖适量。 做法 1、将豆腐皮放入清水中漂洗干净,切成丝。 2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加清水适量,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥将成,加入豆腐皮、冰糖,续煮至粥成。 功效 豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳嗽、便秘等症。 豆腐皮与健脾养胃