小南瓜应该怎么做好吃?
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金昌盛
小南瓜就是一种葫芦科的食物,表皮看起来是青绿色,上面有一些黄色的斑纹。乍眼一看就好像西葫芦一般,不过,形状有比较长的也有比较圆的,营养十分丰富。尽管比不上老南瓜,但是略带一些甜味,很受大家的欢迎,价格要比老南瓜贵很多。烹制小南瓜其实也是非常简单的,先把小南瓜的皮全部削下去,然后里面的老籽也要全部清理掉,之后切成片,放在通风的地方晾一会。之后锅里面放油,放辣椒,放南瓜片炒熟就可以了。
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