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鱿鱼圈怎么做好吃的呢?

△清月聊无痕╮问

平时特别喜欢吃鱿鱼,尤其是鱿鱼圈,大多是在酒店里面吃的,现在我想要自己学习做法,鱿鱼圈需要怎么做会比较好吃的呢?

鱿鱼圈制作方法如何制作

金昌盛

鱿鱼圈的制作方法是比较简单的,首先应该准备好鱿鱼圈,之后再准备好蛋清和淀粉,将蛋清和淀粉进行搅拌,或者先将鱿鱼圈,外层裹一层面,然后再在蛋清上面滚一下。准备好一切材料之后,在锅里面放些油,需要保证鱿鱼圈能够整个放在油里面。大概需要在油六成熟的时候,然后把鱿鱼圈放进去,在里面炸的时候,要看表层的颜色变化,面粉变成橙黄色的时候,就可以捞出来了。

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