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怎样切洋葱才会不辣眼睛呢?

錯過旳執著.问

我们全家都特别喜欢吃洋葱,可是每次在切洋葱的时候,总会辣的流眼泪,应该要怎样切洋葱才会不让眼睛呢?

洋葱怎样切切法

金昌盛

洋葱的营养很丰富,经常吃洋葱会对人的身体有一定好处。只是每次在切洋葱的时候请她到特殊的气味,会对眼睛造成一定的刺激。因此才,切洋葱之前可以,把洋葱先放到盐水里面浸泡一下,减少洋葱的刺激味道。在切的时候尽量避免眼睛直视洋葱,可以把切菜板稍微放高一些,放在身体的一侧再切。也可以在切的时候变换一下位置,尽量让人站在通风口,利用空气对流使得洋葱的味道流向一边。

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