洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
1吃洋葱能减肥吗
洋葱热量很低,营养很丰富,具有很好的促进消化、杀菌祛毒的功效,因此经常吃洋葱有一定的减肥作用。但要注意食用方法,最好是素吃洋葱,才能起到减肥的作用。如可以把洋葱榨汁,洋葱汁中加入适量蜂蜜,不但有减肥的作用,同时对身体起到防病抗病的功效。有预防和治疗感冒的作用,对因风寒感冒引起的鼻塞、咳嗽等都有很好的效果。
2洋葱泡红酒的功效与作用
洋葱泡红酒是很好的滋补品,它的做法简单,但营养功效却不简单。把洋葱去皮洗净切成小片,一瓶干红葡萄酒可以配三个洋葱,然后容器密封好,在阴凉的地方放置一周左右就可以饮用了。洋葱泡红酒有很好的平衡血压和降血糖、降血脂的作用,可以做为三高人士日常饮用的酒品,既能满足酒瘾,同时还有治病防病的作用,当然不可多喝,每天一小杯为宜。
3洋葱减肥法
洋葱因热量低,有促进消化和排毒杀菌的作用,常用来做减肥食品。洋葱做为减肥食品宜素吃,不要与油脂过大的肉类炒制,这样就失去了减肥的效果。可以榨成汁,然后把洋葱汁与蜂蜜调和,每天饮用,不但有一定的减肥作用,同时还有很好的抗病与防病的作用。有很好的安神和促进睡眠的作用,对降低血脂也有不错的功效,是减肥时可以喝的饮料。