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缺维生素b1吃什么可以补充?

缺维生素b1吃什么可以补充?

维生素b1怎么吃如何吃

白永明

维生素b1又叫做硫胺素和抗神经炎素,该药品为无色的结晶体,溶于水,在酸性的溶液中是很稳定的,但是在碱性溶液中却不稳定,很容易受到氧化和受热的破坏。人们缺乏维生素b1的话,出来口服维生素b1的方式之外,不妨安全有效的食用一些富含维生素b1成分的食物,比如米糠、酵母菌、瘦肉、芹菜、白菜等。目前的维生素b1药物大都是化学合成的,在人们的体内主要是以辅酶形式来帮助体内的糖分解代谢,大家不妨可以考虑多通过食物来一起补充维生素b1。

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