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洋葱的功效与作用及食用方法是什么呢?

头发盘起时问

虽然洋葱有很浓的味道,但是我听说吃洋葱对身体很好,由于以前没有吃过洋葱,所以问一下洋葱的功效与作用及食用方法是什么呢?

洋葱好处益处

金昌盛

洋葱是一种很普通的菜,很多人应该都吃过,洋葱含有丰富的钾、叶酸、锌、硒等物质,还有一种特殊物质前列腺素A。吃了洋葱有预防癌症、保护心血管健康、杀菌等作用。所以洋葱也是一种保健食品。其实洋葱的吃法很简单的,把洋葱的老表皮去掉,然后清洗干净切丝,然后再切一些廋肉加入酱油腌制一些,起油锅把廋肉先炒一会,再把洋葱放进去炒一会,一道洋葱炒肉就做好了。

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