青椒与红椒的区别是什么?
王喜萍
现在的蔬菜的种类繁多,就像青椒类的一样,不但有青色的圆椒,还有红色的、黄色的彩椒,颜色不同,营养价值也略有不同。而青椒和红椒的区别首先就是外形的不同,青椒的颜色是绿色的,外形是比较的大、宽的,口感是比较甜的,所以又叫做甜椒。而红椒的颜色是红色的,有的是宽大的圆椒,而有的就是比较瘦长的,头上都是尖尖的,吃起来口感比较的辣。
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青椒怎么切丝呢?
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青椒要怎么炒才能更好吃啊?
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