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开水冲鸡蛋应该怎么做好吃呢?

淺唱、那悲傷问

最近在朋友家吃饭的时候吃到了很好吃的开水冲鸡蛋,以前没有这么做过所以很好奇,请问开水冲鸡蛋应该怎么做才好吃有营养呢?

开水冲鸡蛋家常做法做法大全

王喜萍

做开水冲鸡蛋的时候要注意先将鸡蛋打散,这样能让鸡蛋熟的更快一些,冲鸡蛋的水一定要是烧开的水,不能用温水,不然鸡蛋就会冲不开而有腥味,这样也不好吃,平时可以偶尔吃一些,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和大量的钙元素,多吃能帮助很好的补充身体中的营养,但是因为鸡蛋中有细菌,所以用开水冲鸡蛋很有可能杀不死细菌而导致拉肚子等现象,所以平时吃鸡蛋最好是用煮的。

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