甘蓝是属于什么菜?
薛庆鑫
甘蓝也就是我们俗话说的卷心菜,有两种颜色,一种是比较常见的绿色的,另一种是紫色的。相信一般农村的孩子都见过绿色的卷心菜吧。甘蓝是属于十字花科的一种蔬菜类,常吃甘蓝对身体好,尤其是家里种的,是纯绿色健康食品。平时在大鱼大肉之后吃点甘蓝不仅有利于去除油腻,还能促进胃肠道的消化蠕动,补充人体所需的多种维生素和膳食纤维。甘蓝还能养胃,利于促进胃溃疡、十二指肠溃疡的愈合。
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