如何做泥鳅汤好呢?
薛庆鑫
泥鳅汤的制作方法非常的简单,你要先把活的泥鳅放在烧热的锅里面烫死,这个时候再把它盛到碗里,注意把锅刷干净哦,这个时候可以先把泥鳅放在油锅里面炸一下,炸成金黄色有香味就好,能出来放在一边。然后现在可以在锅里放一些葱姜蒜爆香,再倒一些水,放一点盐和酱油,适当的放一些葱头,能够把汤的味道提鲜,最后就可以把炸好的泥鳅放进去一起煮,就可以了。
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