炖土豆块怎么做好吃呢?
白永明
炖土豆块要想做的好吃,首先是准备的配料要全,葱姜蒜、生抽、白糖都要有。配料和主料备齐后,首先把土豆洗净去皮切成滚刀块,把青椒切成块,把蒜头拍扁。然后在锅中加入油烧热,把葱姜蒜放进去爆香,在把土豆块放进去,翻炒均匀,焖十分钟,在加入水,刚好没过土豆块,在加适量的盐、生抽、白糖,再焖二十分钟,加上青椒、水淀粉,大火两分钟后,就可以了。
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