牛肉炖土豆的家常做法

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。冬天里吃一锅热乎乎的炖肉再好不过了,牛肉好吃又营养,但做法可复杂可简单,今天小编就交给大家,如何在家里就做出好吃的牛肉,加上烂烂的土豆,淡淡酸甜的西红柿,美味又下饭。一定是您喜欢的肉菜。

1牛肉炖土豆怎么做

牛肉土豆的做法:牛肉,土豆,八角生抽酱油,葱,老抽,白糖。先把牛肉用冷水清洗干净,然后在切成方块的,土豆清洗干净切成片备用。切成片。在把牛肉放入锅里面煮开,然后捞起来,在把牛肉放在锅里,加入八角,酱油,料酒,生抽,生姜和大蒜,接着把水倒进去,在用发货煮开转为小火慢慢的炖一个小时。最后在把土豆和尖椒放进锅里面,接着放入盐,搅拌均匀以后用小火炖20分钟就可以吃了。

2土豆鸡蛋饼

牛肉土豆的做法:牛肉,土豆,八角生抽酱油,葱,老抽,白糖。先把牛肉用冷水清洗干净,然后在切成方块的,土豆清洗干净切成片备用。切成片。在把牛肉放入锅里面煮开,然后捞起来,在把牛肉放在锅里,加入八角,酱油,料酒,生抽,生姜和大蒜,接着把水倒进去,在用发货煮开转为小火慢慢的炖一个小时。最后在把土豆和尖椒放进锅里面,接着放入盐,搅拌均匀以后用小火炖20分钟就可以吃了。

3土豆粉条的做法

土豆鸡蛋饼的做法:土豆,鸡蛋,芝士片,火腿肠,面粉,盐,胡椒粉,生油。吧火腿肠切成丁,土豆起皮,切成小块状的,然后放入蒸锅里面蒸10分钟。等煮好以后趁热压成泥,然后把芝士片也放进去搅拌,接着就放入面粉和鸡蛋,搅拌成面糊,在放入火腿搅拌均匀。调好味道以后,在平底锅刷上一层油,不着急开火,先舀一团面糊下去,摊匀了,在开小火,慢慢的煎到定型,轻轻的摇晃锅子,等定型以后,在小心的翻转过来,两面都煎熟就可以了。

4吃土豆会胖吗

土豆粉条的做法:土豆粉,白矾。用70克的土豆粉和0克的凉水化开,在浇上800克的开水,然后搅拌均匀,接着在加入100克的土豆粉。把面和成团,在用专门拧粉条的工具。把一团的面揉成长条,放进工具里面,在把工具下部拧好,在锅里放入一些烧开的说,把工具举起了,在把粉条拧到锅里面。锅里的水一定要一直开着,不然是会影响粉条的形状。拧完以后一定要用筷子轻轻的打散,等粉条完全的漂浮上来就可以了。

5土豆去痘印

吃土豆是不会导致肥胖的。土豆是具有清热解毒的作用,是有利尿,愈合伤口,缓解痉挛的作用。它还能够用来治疗瘀斑,神经疼痛,冠心病,眼睛疼痛,关节炎等等。土豆中含有的钾特别的丰富,如果是有肌肉无力的情况或者是食欲不振的人,是可以长期的吃土豆,是可以帮助身体补充钾元素。土豆中含有的蛋白质以及维生素B,是可以提高记忆力的作用。长期吃也不会发胖。

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