高丽菜是什么食物呢?
王喜萍
高丽菜是卷心菜,卷心菜含有很多维生素成分,还有叶酸以及钾的成分,经常吃卷心菜能够增强人体抵抗力,能够有效的避免感冒的发生,没有烹饪的生卷心菜有一定的杀菌素,这种元素能消炎,像咽喉有问题,受了外伤的人,胃疼,牙疼等都可以经常吃卷心菜来缓解,卷心菜可以炒菜吃,不要煮时间太长,可以炒时间长一些,还可以生拌凉菜,味道甘甜,非常有营养。
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