烧白到底应该怎么做啊?
金昌盛
其实要想把烧白做的好吃,首先我们就要买那些新鲜的肉,而且不能全是瘦肉,这样没油也不好吃。买好了之后回家把肉切成片状,最好都是切的薄一点,这样好入味。然后把肉放在锅里,再放一些水,然后一起煮开,等水开了,把肉捞起来,乘着肉还是滚烫的,把准备好的葱姜蒜,酱油的那些调料放进去,然后搅拌一些。然后再把肥肉先放到锅里炸出油,然后把弄好的瘦肉倒进去,过一会用小火闷煮,闻到香味盛起来就行了。
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