蘑菇炒肉怎么做好吃又有营养呢?
薛庆鑫
蘑菇炒肉的制作,建议是首先是可以放入少量的瘦肉,可以给身体提供蛋白质,以及少用一些油脂,最好是采用植物油,否则会加重油腻感,并且使得尤其过高。第二是把肉炒制一分钟左右,加入少量的水就可以加入蘑菇进行翻炒了,在蘑菇中含有丰富的营养元素,包括含有硒、铜、钾,以及维生素B族,以及膳食纤维和叶酸含量,有助于肠胃的蠕动。
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