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响螺肉煲汤怎么做?

我叫郝大方问

您好,我老婆从菜市场买来很多的响螺肉,她想让我煲响螺肉汤给她喝,但是我没有用响螺肉煲汤过,也不会做有,哪位可以教教我响螺肉应该怎么煲汤比较好喝呢?

螺肉怎么做怎么吃

王喜萍

您好,响螺肉是非常鲜美的一道河鲜,响螺肉具有很多营养物质,并且因为味道比较鲜美,它的吃法比较多,响螺肉可以清炒,也可以煲汤,那下面就为您介绍响螺肉煲汤的方法。 首先你需要把响螺肉清洗干净,因为响螺肉是生长在河里的,会有很多泥沙,清洗干净的响螺肉先放在一边,准备一些生姜和一些葱花,因为响螺肉是寒性食物,所以在吃的时候需要放两片生姜在里边,在可以准备一些鲜肉,把鲜肉和响螺肉一起放到砂锅里面煮,放入生姜和葱花一起煮最后放盐就可以了。

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