炸鱼用什么粉好呢?
王喜萍
炸鱼的话最好是用糯米粉,因为鱼中含有一定的腥味,而糯米粉中含有丰富的淀粉和蔗糖,能帮助很好的去除鱼中的腥味,而且糯米粉还含有丰富的膳食纤维,多吃能帮助很好的预防心血管疾病,另外平时可以多吃一些炸鱼,因为鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质元素,通过高温炸可以将其中的营养元素更好的释放出来,这样才能更好地被人体吸收,而且孩子吃鱼还能有健脑的作用。
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