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紫甘蓝怎么做才会好吃?

抱紧硪丶好吗问

我非常的喜欢吃的甘蓝菜,但是我没有吃过紫色的甘蓝菜,也是第一次在菜市场的上买到的,紫色的甘蓝应该怎么做才会好吃呢,有几种的做法?

紫甘蓝做法家常做法

王喜萍

紫甘蓝又被人们叫做红甘蓝或者是赤甘蓝,也就是人们常常口语上说的紫包菜,是属于普通的甘蓝的一个变种的形态,也是结球的甘蓝颜色的不一样的一种类型,因为它外观和里面都是紫颜色的。紫色甘蓝的营养非常的多,特别是其中富含多种的多样的维生素,都是对人体非常有益处的东西。可以用它来炒肉,肉的种类可以根据个人的情况进行配置,也可以拿来直接做成沙拉。

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