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山茶油要怎么吃?

再见吧少年问

前段时间家里有个亲戚来看我们,给我们带了山茶油,说是对我们的身体有好处的,带式我们以前从来也没见过和吃过,山茶油该怎么吃呢?

山茶油饮食调理功效

薛庆鑫

山茶油是一种珍贵的天然木本植物油,很多人叫它“长寿油”、“月子油”、“贡油”等,山茶油有大量的抗氧化物,用山茶油来做菜会不含黄曲霉素,可以降低胆固醇,它的油性稳定、油烟少,含有丰富的脂肪酸,对于孕妇预防妊娠纹,淡化色斑,可以常温保存两年。做菜的方法和一般的食用油是一样的,热炒,煎炸,烘烤煮汤,清蒸等,除此之外还可以直接进行凉拌。

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