粉丝怎么做更好吃呢?
白永明
粉丝无论采用什么办法煮制,之前都是需要用水泡软才行。推荐你用炒的方式比较好,以为粉丝炒的方式会使得粉丝更筋道,而且相对的鲜味更加的丰富。在把粉丝泡软之后,先把蒜蓉还有你喜欢的作料用热油炒熟,接着把泡软的粉丝捞出来,放到原先有作料的锅子里面一起炒。在中间可以适当的加上一些料酒还有调味料,之后继续翻炒等到熟了就可以捞出来了。在炒的时候有什么喜欢的蔬菜,都是可以直接加进来的。
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