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小米粥怎么做好吃,有什么技巧

敷衍怎麽演。问

我想做小米粥,但是自己尝试做过之后发现没有想象中的好吃,煮的有点太烂了,但是少煮一段时间又都是水,是不是煮粥还有一些技巧,我应该怎么煮粥比较好?

小米粥怎么做技巧

白永明

煮粥,不能煮太久,如果你想要粥粘稠可口,可以用糯米和大米按1:3的比例煮,这样煮出来的粥就很好吃了。另外,你可以将大米泡一泡,在快煮熟的时候再关火焖一下。如果你不想吃白粥,可以加一些食材,比如红豆啊、绿豆啊等豆类,或者是皮蛋瘦肉粥都可以,味道也不错。关键是要加糯米哦,这样怎么煮都会很好吃。

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