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鲫鱼汤补钙吗?有什么功效?

鲫鱼汤补钙吗?有什么功效?

鲫鱼汤功效补钙

薛庆鑫

鲫鱼本身含钙量很高,具有一定的补钙作用,熬制过程中加入适量的牛奶或虾皮可提高鲫鱼汤中钙的含量。维生素E能促进钙的吸收,所以补钙时要注意维生素E的补充。另外,儿童补钙不能挑食偏食,在补钙的时候要注意水果蔬菜的摄取,骨头汤、海鲜、鲜奶都含有丰富的钙,可以适当增加摄入量,不可偏食。适当的体育锻炼能促进钙的吸收和骨骼的生长发育。

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