蒸螃蟹怎么绑

女儿非常喜欢吃螃蟹,今天是她的生日,我就让老公买了几只回来,以前都是婆婆把螃蟹绑好放在锅里蒸,今天她不在家,我想试试,请问,蒸螃蟹怎么绑啊?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好,首先把螃蟹的两个钳子收起来,放在手心上。然后食用麻绳或者棉绳将螃蟹从左到右捆一圈,再从上到下捆一圈,捆的时候要拉紧绳子,防止大钳子挣脱。最后打上结,把绳子剪掉,这样螃蟹就捆好了。如果担心捆不牢,可以捆两圈。



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