饺子皮的面怎么和

今天我买了一点饺子馅想自己做饺子,觉得这样吃起来更符合自己的口味,而且也干净一些,可是我就怕和不好面,这样包出的饺子一煮就漏了,我想知道饺子皮的面要怎么和呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
包饺子的饺子皮是比较好做的,可以用面粉和水的比例是1:2混合均匀就可以了,混合均匀以后最好是放置一会,一般需要放置10分钟左右。让面柔软一些,然后可以直接拽成小挤子,或者是用刀切,用擀面杖擀成圆形的小面片。


为你推荐

精彩问答

更多>

相关文章

更多>
正在加载