皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
猪蹄炖多久能熟
今天我买了一个猪蹄想要炖汤喝，都说经常吃猪蹄能够美容养颜，而且不容易发胖，但是我没有自己炖过，总是怕炖不熟，猪蹄炖多久能熟呢？怎么炖营养高呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
任何食物在进行烹调过程中，都会造成一部分营养素被破坏掉，或者有一部分营养素流失，这是不可避免的。为了最大限度的保留营养素就需要规范操作，合理操作，猪蹄子比较费时间，为了保留其营养素最好是小火炖制1小时就可以了，不要炖的时间太长，时间越长营养素流失越大。
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